كيكة شوكلاته رووووووووووعة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، Embarassed

حياكنّ الله أخواتي
الحبيبات ،

" كيكة
الشوكلاتة "
كيكة شوكلاته رووووووووووعة Post-17876-1169724254

العجينة
:

175 غرام زبدة ( يعادل سبع ملاعق أكل )
175 غرام سكر
4
بيضات
200 غرام طحين
ملعقتان صغيرتان بكنغ باودر
ملعقة أكل كاكاو
50
غرام شوكلاتة خام ( القابلة للتذويب )

الحشو :

500 مل كريمة للخفق
200 غرام شوكلاتة خام ( قابلة للتذويب
)
ملعقتان صغيرتان زبدة

الطريقة
:

نأتي بالزبدة
والسكر

كيكة شوكلاته رووووووووووعة Post-17876-1169724573

كيكة شوكلاته رووووووووووعة Post-17876-1169724573

نخفقهما
خفقاً جيداً حتّى التجانس كما هو موضح هنا

كيكة شوكلاته رووووووووووعة Post-17876-1169724648

ثمّ
نضع البيض ونخفقه جيداً

كيكة شوكلاته رووووووووووعة Post-17876-1169724819

نخلط
الطحين والبكنغ باودر والكاكاو ونضيفهم إلى المكونات السابقة ،

كيكة شوكلاته رووووووووووعة Post-17876-1169724699

في
هذه الأثناء نكون قد ذوبنا الشوكلاتة ، فنضيفها إلى المكونات السابقة ،

كيكة شوكلاته رووووووووووعة Post-17876-1169724866

و
نخبز العجينة في فرن مسّخن مسبقاً بحرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة
تقريباً
غير أنّه تتغير المدة والحرارة من فرن لآخر ويجب مراعاة عدم خبز الكيكة
لمدة طويلة حتى لا تجف ،

كيكة شوكلاته رووووووووووعة Post-17876-1169725037

كيكة شوكلاته رووووووووووعة Post-17876-1169725037

وبعد
نضوج الكيكة نقسمّها إلى ثلاثة أقسام ولغير المحترفة في التقسيم تكتفي بشطرها
لقسمان فقط .

كيكة شوكلاته رووووووووووعة Post-17876-1169725176

*
* * * * * * * * *

الحشو :

نبدأ الآن بتذويب ال 200 غرام شكولاتة ،

كيكة شوكلاته رووووووووووعة Post-17876-1169725299

وعندما
تشارف على الذوبان النهائي نضيف الزبدة ،

كيكة شوكلاته رووووووووووعة Post-17876-1169725352

أثناء
إذابة الشوكلاتة نبدأ بخفق الكريما ،

كيكة شوكلاته رووووووووووعة Post-17876-1169725421

عندما
تتماسك جيداً نضيف مزيج الشوكلاتة والزبدة تدريجياً مع مراعاة عدم السخونة التامة
للشوكلاتة ،

كيكة شوكلاته رووووووووووعة Post-17876-1169725510

كيكة شوكلاته رووووووووووعة Post-17876-1169725510

ثم
نخفق الكريما المخفوقة مع مزيج الشوكلاتة ،

كيكة شوكلاته رووووووووووعة Post-17876-1169725572

*
* * * * * * * * * * * * * * *

نحشي الكيكة بكريمة الشوكلاتة ونغلفه بها
ولكِ حرية التزيين : )

كيكة شوكلاته رووووووووووعة Post-17876-1169725693

وصحتين وعافية

روعة مرررة مشكورة

يممممي .. مقاديرهـآآ ببس تذبح
روعهه حبيبي ابدعتي قسسم
اشتهيتهـــآآآ هههه
ششآكرهه موضوعج الجممميل

» حليب شوكلاته لذلذ
» كيكة الاوريو
» كيكة الايسكريم
» كيكة الايسكريم
» كيكة القطار