سمك مشوي بالصور

اطريقة :


1- تشق السمكة بقدر الإمكان إلى الداخل حتى يمكن حشوها


2- ترش السمكة بملح و فلفل من جوه و من بره


3- يقطع الثوم و الليمون و البصل شرائح و يقطع الفلفل نصفين


4- توضع السمكة على ورق ألومنيوم و تفتح ثم تحشى بالبصل و الكزبرة و الليمون
و رشة فلفل أبيض و الشطة و الثوم و رشة ملح و ورق الغار و قطع البطاطس و قرون الفلفل


5- تقلب السمكة و توقف على بطنها ثم ترش فلفل أبيض و زيت زيتون
ثم توضع شرائح ليمون و بصل فوقها ثم تغلف بإحكام


6- توضع في صينية و يوضع شرائح ليمون و ورق غار و شوية ماء في الصينية


7- تدخل الفرن في حرارة 190 أو 200 من 1 ساعة : 4/1 1 ساعة حسب حجمها


8- تزين السمكة بالكزبرة و الليمون و المكسرات و تقدم مع صلصة طحينة أو دقوس







و صحة و عافية

*مشكووووووووووووورة تسلم الأيادي*

شكرا على مرورك حبيبتي

بتنسخي رابط الصورة و بطحطيه في مكان ادراج الصور و بتضغطي على نعم وبتطلع الصور

وتانيا تفاعلي بالمنتدى والا سوف يتم تعطيل حسابك

تسلم يدك
يا امورة

واو روعهـ عاد انا امووووووت بالسمك عاد ماما تسوية لنا حلو مرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررة ^_^ يسلموو ع الموضوع الخطنطر ..

لالالالا مو حلو سمك مشوي

كلي وفا اقلبي شكلك
يسلمو عالموضوع

هعهعهعهعهعهعهعهعهعهعهعهعهعهعهعه

هذه الاكلة لذيذةجدا وانااشكرررررررررهذا المنتدى الرائع

يسلموووووو ... تقبلي مروري